菊いも 漬物セット〜乳酸発酵菊いも・菊いも麹漬・菊いも甘酢漬〜

送料無料

漬物セット〜乳酸発酵菊いも・菊いも麹漬・菊いも甘酢漬〜

■商品説明 乳酸発酵菊いもは、菊いもの浅漬けで植物性乳酸菌が醸し出した風味をご賞味下さい。菊いも麹漬は、しゃきしゃき感と、長期低温熟成による深みのある濃い味わいをご賞味ください。菊いも甘酢漬は、甘酢にもイヌリンが一部溶け出しておりますので漬け液も余すことなくご利用されることをお奨めします。

■栄養成分表示　(100gあたり) 【乳酸発酵菊芋】エネルギー 35 kcal、たんぱく質 1.9 g、脂質 0.2 g、炭水化物 15.1 g、食塩相当量 2.5 g　《栄養強調成分》イヌリン（総フラクタン） 1.3ｇ　【菊いも麹漬】エネルギー 87 kcal、たんぱく質 5.5 g、脂質 0.1 g、炭水化物 18.2 g、食塩相当量 2.5 g　　【菊芋甘酢漬】エネルギー 66 kcal、たんぱく質 1.9 g、脂質 0.4 g、炭水化物 14.7 g、食塩相当量 2.5 g 《栄養強調成分》イヌリン（総フラクタン） 5.0 g　

■美味しい召し上がり方　【菊いも漬物】毎日の食卓に、カレーライスのお供に、みじん切りにしてお好み焼きやピザのトッピングに、あるいはパスタやピラフと炒めるのもお奨めです。菊いもにはイヌリンが豊富に含まれていますが、これは水に溶けやすい食物繊維ですので漬け液にも一部溶け出しております。固形分だけでなく、漬け液も調味料に利用するなど、余すことなく召しあることをお奨めします。

こだわりの生産工程