発芽玄米もち粉

発芽玄米もち粉

■商品説明　健康食材の発芽玄米を食べ易いように粉にました。自家栽培のもち米から調製した発芽玄米を使用しております。

■栄養成分表示　(100gあたり)　エネルギー 339 kcalたんぱく質 6.5 g　脂質 3.3 g炭水化物 74.3 g 食塩相当量 0 g　【栄養強調成分】γ-アミノ酪酸 13.1mg　

■美味しい召し上がり方　発芽玄米は、胚芽部もヌカも丸ごと摂れて、しかも発芽時に増加するギャバ（GABA:γ-アミノ酪酸）も摂れる優れた食品ですが、食べにくいのが難点です。でも餅にすれば、食べ方が広がります。【3分餅の作り方】もち粉100ｇ、砂糖20ｇ、水100mlをフライパンの上で混ぜ3分加熱したら出来上がり。大福、おはぎ、赤福等に。

■注意　発芽玄米は、製造上銀杏臭（酪酸臭）が若干残りますが、ご容赦ください。健康上は心配ございません。